프랑스 파리여행 맛집, 파리 11구 브런치 식당추천, CLINT Roquette, 아뜰리에 데 루미에르 근처 맛집, 파리에서 브런치, 팬케이크 만들기.

 

 

 

 

 

 

 

안 연하세요! 오늘은 파리 11구 브런치 맛집 추천해 볼까 합니다. 현지인들에게는 이미 매우 인기 있는 곳이고요 파리 11구에 위치한 아트디지털센터 근처에 위치하고 있어서 저희 가족들은 박물관 관람 하기 전에 가서 식사를 했던 곳 이랍니다.  정해진 브런치 시간 이외에도 브런치 메뉴를 즐길 수 있었다는 점 직원분들이 매우 친절했다는 점, 예약이 필요하지 않다는 점이 제가 이 레스토랑을 추천하는 가장 큰 이유 라고 할 수 있습니다. 

 

 

 

 

 

베이컨 팬케이크

 

 

 

 

 

 

대표 브런치 메뉴 와 가격

1. 팬케이크

팬케이크 x 과일 x 메이플시럽 :12.5유로

팬케이크 x 라즈베이잼 x 땅콩버터 :13유로

팬케이크 x 계란 x 베이컨 x 메이플시럽 :13.5유로

2. 에그 베네딕트 :14유로

3. 버거 :17유로

 

 

 

 

 

대표 음료 메뉴와 가격

신선한 착즙 주스 (오렌지/자몽/혼합주스) :5유로

홈메이드 아이스티 :6유로

홈메이드 레모네이드 :7유로

 

 

이외에 각종 와인과 맥주류 뜨거운 티 나 커프등이 준비되어 있어 취향대로 선택해 보세요.

 

 

 

 

 

 

피시엔 칩스

 

햄버거

 

 

 

 

 

 

 

 

 

팬케이크란? 

 

Pancakes 팬케이크란 납작한 빵의 일종으로 달게 만든 밀가루 반죽을 프라이팬 위에 구워 만듭니다. 구워진 빵 위에 다양한 시럽과 재료를 얹어 함께 먹는데 수많은 지역별로 다양한 형태로 변형되었고 오늘날 우리가 자주 먹는 팬케이크 레시피는 미국과 캐나다가 그 원조라고 하겠습니다.  프랑스의 팬케이크라고 한다면 갈레트가 아닐까 생각해 봅니다. 

 

 

 

 

 

 

팬케이크 만드는 법 

 

(재료준비)

버터 2큰술, 우유 한 컵 (종이컵), 밀가루 두 컵, 계란 1개 , 설탕 1큰술  , 바닐라슈가 1큰술 , 소금 한 꼬집, 베이킹소다 반스푼

(만드는 법) 

1. 먼저 버터를 큰 보울에 넣고 전자레인지에 돌려 녹여 줍니다. (전자레인지에 오래 돌릴 시 타버릴 수 있으니 주의바람)

2. 다 녹은 버터에 설탕을 넣어 저어 녹여 줍니다. 

3. 그 안에 계란을 한 개 넣고 우유를 넣어 거품기로 저어 줍니다. 

4. 밀가루를 넣고 섞어 줍니다. (이때 반죽의 물기를 조절해 주세요)

5. 바닐라슈가, 소금, 베이킹 소다를 넣고 살짝만 섞어줍니다. (너무 오래 섞으면 반죽이 잘 부풀지 않아요)

6. 약불에서 가열된 프라이팬에 반죽을 국자로 떠 올려준 뒤 앞뒤로 뒤집어 구워 줍니다. 

7. 완성 후 메이플 시럽이나 과일, 베이컨 등을 올려 취향대로 즐겨 보세요.

 

 

 

 

 

CLINT Roquette 이용후기

일단 이곳의 가장 인상 깊었던 것은 젊은 느낌이 가득한 에너지 넘치는 분위기 그리고 매우 친절한 직원들입니다. 저는 아이들과 함께 방문했는데 직원들은 항상 웃고 있었고 주문을 받거나 서빙을 해 주는 데 있어 세심하게 신경 써 주는 것을 느꼈습니다. 

그리고 작은 해프닝이 있었는데, 바로 남편이 주문한 햄버거에서 작은 철사가 나왔던 것입니다.

이를 직원에게 알려 주었고 후에 사장님께서 직접 오셔서 어떤 경로로 철사가 들어가게 된 것인지를 설명해 주셨고 알고 보니 요리할 때 쓰는 도구에서 빠졌던 거였 더 고요. 이런 상황 설명을 자세하게 해 주시는 사장님이 참 인상 깊었습니다. 레스토랑에 다니다 보면 이런 일들은 종종 겪게 되는 일 이기 때문에 저희 가족은 그리 크게 신경 쓰지는 않는 편이지만 이런 사장님의 철저한 경영원칙 때문인지 이곳의 음식은 정갈하고 직원들의 서비스 또한 좋았습니다.  햄버거는 새로 조리된 것으로 교체해 주셨고 음식값도 받지 않았습니다. 또한, 서비스로 디저트 케이크를 주셨는데 너무 맛있었습니다. 오랜만에  온 가족이 모며 즐거운 시간을 보냈습니다. 

 

 

 

 

 

파리 팬케이크 맛집 CLINT Roquette 위치 및 가는 방법 

 

 

자차이용 시 

주소 > 174 Rue de la Roquette, 75011 Paris 

주차장 없음 도로에 유료 주차.

 

대중교통이용 시 

지하철 2호선 Philippe Auguste 역 도보 3분 

 

 

카페 위치 

 

 

 

 

 

 

CLINT Roquette 근처 전시관람 추천

 

프랑스 디지털아트센터 아뜰리에 데 루미에르

도보 5분 거리 위치해 있습니다. 

자세한 사항은 아래 링크 확인해 주세요. 

프랑스 파리 샤갈전시, 디지털아트센터, Atelier des Lumières, 파리전시관람, 아뜰리에 데 루미에르,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이것으로 오늘의 포스팅 마무리 합니다. 

모두 즐거운 하루 보내세요! 

 

 

 

 

 

À bientôt